Արժեքներ

Լիչի երեխաների նախազգուշական միջոցները երեխաների համար


Լիչին մի քիչ հայտնի և հազվադեպ օգտագործվող արևադարձային մրգեր է Մեր երկրում. Այնուամենայնիվ, հաշվի առնելով դրա մատչելիությունը, այն լայնորեն սպառվում է ասիական երկրներում, ինչպիսիք են Չինաստանը և Հնդկաստանը, լիշի խոշորագույն արտադրողներն ամբողջ աշխարհում:

Լիչիի առավելությունների թվում է դրա պարունակությունը վիտամին C- ի և ֆոլաթթվի մեջ, բացի դրա հանքանյութերի կոնցենտրացիայից, ինչպիսիք են երկաթը, պղինձը կամ մանգանը: Բացի այդ, լորենին բնութագրվում է նրանով, որ այն հանդիսանում է պոլիֆենոլների ամենաբարձր պարունակությամբ պտուղներից մեկը, ինչը լիշին դարձնում է սննդային բարձր խտության պտուղ, որը շատ հետաքրքիր է մանկության տարիներին: Մենք ձեզ ասում ենք, թե որոնք են լիշիի օգուտները ամբողջ ընտանիքի համար:

Նրանք ապահովում են վիտամին C, ֆոլաթթու, օգտակար հանածոներ, երկաթ ... Ասես սա բավարար չէ, լիճի սերմերի մեջ կարելի է գտնել մեծ հակավիրուսային ներուժ ունեցող փոքր միացություններ, հատկապես վիրուսների դեմ, որոնք չափազանց հեշտ է կծկվել ամենափոքրերի միջև, ինչպիսիք են ձեռքի ոտքով բերանի հիվանդություն առաջացնողը կամ հերպեսը: Մյուս կողմից, լիչի պալպում կան հակաբորբոքային հատկություններով ֆլավոնոիդներ, որոնք մեծ հետաքրքրություն են ներկայացնում մանկության շրջանում:

Ինչ վերաբերում է դրա մակրոտնտեսական պարունակությանը, լիչին հիմնականում պարունակում է ածխաջրեր, և պրոտեինների և ճարպերի գործնականում զրոյական քանակությունը, ուստի դրա կալորիականությունը համեմատաբար ցածր է:

Այնուամենայնիվ, և չնայած նրա առողջական օգուտների ահռելի գրավչությանը, հատկապես սրտի և արյան շրջանառության համակարգի համար, և չնայած լիչին ներկայացնող հսկայական հակաօքսիդիչ ներուժին, դրա սպառումը այժմ կապված է լուրջ առողջական խնդիրներ անապահով բնակչության շրջանում:

- Հիպոգլիկեմիա. Theշմարտությունն այն է, որ լիչիի սերմերը պարունակում են հիպոգլիցինի համասեռ մի նյութ ՝ չափազանց հազվադեպ ամինաթթու, բայց քիմիապես կապված լիզինի հետ որն ընդունակ է առաջացնել հիպոգլիկեմիա, այլ կերպ ասած, շաքարի մակարդակի կտրուկ և անսպասելի անկում: Հաշվի առնելով դա, լիչին պետք է օգտագործվի զգուշորեն, հատկապես դիաբետիկ երեխաների դեպքում կամ այն ​​դեպքերում, երբ շաքարի մակարդակը կարող է ցածր լինել կամ տատանվել, օրինակ ՝ դատարկ ստամոքսի վրա կամ ֆիզիկական վարժությունների ժամանակ:

- հիպոգլիկեմիկ էնցեֆալոպաթիա. Մյուս կողմից, և նաև հիպոգլիկեմիայի հետ կապված, լիչին առնչվել է երեխաների այն բնակչության շրջանում, որտեղ թերսնուցումը, ցավոք, տարածված է, էնցեֆալոպաթիայի տեսքով, որը հայտնի է որպես հիպոգլիկեմիկ էնցեֆալոպաթիա: Հետազոտության համաձայն, հիպոգլիկեմիկ էնցեֆալոպաթիայի պատճառ կարող է լինել հիպոգլիցին A- ի համադրությունը լիզիում պարունակվող հոմոլոգի հետ (հատկապես լիզիներում, որոնք դեռ չեն հասունացել) և արյան մեջ շաքարի ցածր քանակով, ինչպես սովորաբար լինում է ծոմ պահելուց հետո: կամ, ուսումնասիրված դեպքերում, թերսնման ախտանիշներով երեխաների մոտ: Բացի այդ, այլ հազվագյուտ ամինաթթուների լիճում առկայությունը, բացի հիպոգլիցինից, կարող է նաև կապված լինել հիվանդության հետ:

Չնայած ուսումնասիրությունների արդյունքները անբավարար են դրա սպառումը արգելելու համար, այս տեսակի հիվանդության վերահսկմանը նվիրված կազմակերպությունները խորհուրդ են տալիս որ երեխաները մեծ քանակությամբ այս միրգը չեն օգտագործում և միշտ արեք դա ուտելուց հետո:

Կարող եք կարդալ ավելի շատ հոդվածների, ինչպիսիք են Լիչի երեխաների նախազգուշական միջոցները երեխաների համար, «Նորածինների սնուցում տեղում» անվանակարգում:


Տեսանյութ: Ինչպես պատրաստել համեղ շոկոլադե տորթ. Հեշտ բաղադրատոմս (Հունվարի 2022).